Set di coltelli tempera a ghiaccio Imperiale da chef con custodia avvolgibile 7 pezzi
Set di coltelli tempera a ghiaccio Imperiale da chef con custodia avvolgibile 7 pezzi
I coltelli della linea Imperiale sono realizzati con acciaio al molibdeno vanadio di alta qualita e con un particolare trattamento della lama ( detto tempera a ghiaccio ) , che permette di aumentare la durezza della lame e garantisce un taglio preciso e duraturo
Manici in prolipropilene e gomma, dall'impugnatura ergonomica per una presa sicura
I trattamento germicida , Alphasan; garantisce igiene e pulizia, impedendo la contaminazione di germi e funghi
I set contiene: acciaino tondo ( Solingen Germany, lunghezza lama 25 cm, lunghezza totale, senza anello, 39 cm); roncolina per verdura ( lunghezza lama 6,5 cm, lunghezza totale 17,5 cm, larghezza lama massima 1,5 cm); coltello per prosciutto ( lunghezza lama 24 cm, lunghezza totale 37,5 cm, larghezza lama 2,5 cm); Coltello trinciante ( lunghezza lama 26 cm, lunghezza totale 39 cm , larghezza lama massima 6,8 cm); coltello per disosso ( lunghezza lama 15,5 cm, lunghezza totale 27,5 cm, larghezza lama massima 2,2 cm); coltello modello francese ( lunghezza lama 17,5 cm, lunghezza totale 30,5 cm, larghezza lama massima 3,5 cm); spelucchino ( lunghezza lama 10 cm, lunghezza totale 21 cm, larghezza lama massima 1,9 cm)
Dotato di borsa avvolgibile in scay nero
Dimensioni della borsa chiusa: 49x19,5 cm
Prodotto in Italia.